Les poulets, canettes, chapons sont reçues à l'âge d'un jour. Ils sont élevés du premier au dernier jour sur notre exploitation.

à 7
semaines

La croissance de nos volailles se fait lentement ce qui est une garantie de qualité et de meilleure gustativité de la viande.

A l'abattage nos volailles sont agées au minimum :

• Les coquelets de 8 à 10 semaines.
• Les poulets, canettes, colvert de 14 à 15 semaines.
• Les pintades de 16 à 18 semaines.
• Les chapons, dindes, oies de 30 semaines.